|
Product Name: |
Acetoin |
|
Synonym: |
2,3-Butanolon: butanol-II-III-unum-Butanona II, III-hydroxy-: Hydroxy-II-III-butanon: Hydroxy-II-III-Butanona:-II-III-hydroxy oxobutane; III-hydroxy -2-butanon:-II-III-hydroxy Butanona (acetoin) |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
Product Categories: |
ketone, turpis ketone, Cruda Pharmaceutical materiis alia APIs |
|
Mol File: |
513-86-0.mol |
|
|
|
|
Liquescens punctum |
XV Â ° C (monomer) |
|
Ferveret |
CXLVIII Â ° C (lit.) |
|
density |
1.013 g / ml ad XXV Â ° C (lit.) |
|
potenti |
MMVIII | ACETOIN |
|
refractivam index |
n20 / D 1.417 (lit.) |
|
Fp |
CXXIII ° F |
|
temp repono. |
2-8a ° F |
|
solubility |
H2O Prunus: 0.1 g / ml, liquet |
|
pka |
13.21Â ± 0.20 (Praedicta) |
|
forma |
Acer Liquid (Monomer) orPowder Crystallos, vel (dimer) |
|
color |
Albo aut flavo-togreen pallide flavis usque flavo |
|
Odor |
botry suavitatis |
|
aqua Solubility |
SOLUBILIS |
|
Number JECFA |
405 |
|
Merck Poland |
14,64 |
|
BRN |
385636 |
|
InChIKey |
ROWKJAVDOGWPAT UHFFFAOYSA-N, |
|
CAS DataBase Reference |
513-86-0 (CAS DataBase Reference) |
|
Quaestiones NIST Reference |
Butanona-II, III-hydroxy- (513-86-0) |
|
Ratio Subcriptio quod substantia EPA |
Butanona-II, III-hydroxy- (513-86-0) |
|
aleam Codes |
Xi, F |
|
risk Denunciationes |
10-36 / 38-38-11 |
|
Denunciationes salutem |
26-36-36 / XXXVII |
|
RIDADR |
III IR MMDCXXI / PG III |
|
Germania WGK |
1 |
|
RTECS |
EL8790000 |
|
Capparis |
Ita |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29144090 |
|
Ancipitia substantiae Data |
513-86-0 (Malo Periculosam substantias Indicium) |
|
Aedes |
skn RBT, D mg / 24HMOD CNREA8 33,3069,73 |
|
Properties eget |
Acetoin est fluidi flavo lenis silvestris, alba pingue butyrum odore a tuba butyrum gustum. Is est utilis pro populus adgnosceret materia morbi butyrum, lac, yogurt aut Classic CAELESTI. |
|
Properties eget |
patet yellowsolution |
|
res |
Nuntiavit infresh inveni malum, butyrum, caseum cheddar, capulus, Cocos, mel, triticum panem andwine |
|
usibus |
Acetoin aproduced est via fermentat vinum, sugars et dairy products a fermentivebacteria. Acetoin CONDITIO est in cibis et sapores, et foundin quidam fructus et legumina. |
|
usibus |
Aspharmaceutical mediis uti cibus aromatibus maxime ad eandem congressionem apparandam ofcream, dairy, yogurt et fragum aromatibus conficiebant. |
|
definitio |
ChEBI: A methylketone butan-II, quod est in uno loco poni ab hydroxy coetus III. |
|
Aroma limine values |
Aromacharacteristics 1.0%, fortis cellario et cremeo |
|
Saporem limine values |
Ppm Tastecharacteristics ad X; suavis, cremeo, dairy et quasi-butyrum. |
|
Communia |
A-flavo lumine coloris liquidum sit. Utiq leviter. Unde in aquis. ferveret punctum F 280a. Et 141Â mico punctum C inter Nubila. Solebat ad chemicals. |
|
Agrippina Minor aqua Aeris & |
Flammabiles. paulo solutum in aqua. |
|
salutem DISCRIMEN |
Inspiratione orcontact ad materiam, ut urere et irritare cute, et oculis meis. Produceirritating ut ignis, aspersos maculis et / vel toxicus vapores. Vapores pellentes, ut vertigine orsuffocation. Runoff, ut faciam ex igne pollutio imperium. |
|
ignis DISCRIMEN |
MULTUM NAPTHA numquid non facile ab igne calorem, sicut tædæ seu flammae. Explosivemixtures formare vapores in aere. Ut iter ad fontem ignitionem, et elevat nebulas omnia graviora sunt caeli emicare back.Most. Cum angustiis loci et loca humilia dilataberis collectin (cloacas Basements, lacus.) CREPITUS hazardindoors vapor, aut latebram prospicimus cloacas fecit. Runoff ad partum, ut ignis aut explosionhazard cloaca. Continentia, ut explodere, cum ardentis. Multi leves sint liquida thanwater. |
|
salutem Profile |
experimentalem set effectus. Telae LWdly noxia in itinere. Signa modico cutis irritamentum. Flammabiles liquidum sit. Absente pulsante fumus resolutus est quando tale incalescit coëunt acribus atque fumos eiicit. Vide etiam ketones |
|
Synthesis eget |
Facere acidum in cadmiae et ex diacetyl bypartial. Est etiam productum ex fermentation.Acetoin est optically activae compositis. Quod d (a) acyl yl carbinol isobtained a fermentum et, cum in mixtisque aliis sit amet, 2-3-oxidatio de thecatalytic butanediol. In I (+) acyl yl carbinol alsoobtained est a fermentum. In pura forma optically non separatim, optically ullo conatu sedentes in forma propriae aequationis synthetically |
|
Ratio purificatione |
Lavabit in acetoin EtOH ad hyalinae, deinde cum acetone diethyl aethere aut here to remove Diacetilo. Excoquatur in aer exsugendo et adhuc in vacuo desiccator excoquatur. [I Beilstein 3991. iv] |
|
et rudis materiae |
Carbon -> Butanedione, 2,3 -> Butanediol, 2,3 -> 2,3-Butanediol |
